큐라파 솔잎엑기스 란?


동의대학교 한의학 연구소와  Q-Rapah, Inc. 의 자회사, 기술벤처인 (주)바이오포트코리아 (산업자원부 RIS 사업 지정 우수업체)의 공동연구를 통해 초음파 공법으로 개발한 제품입니다.

(연구과제명: 솔잎추출액의 항암 및 항산화 생리활성 연구)


 

최첨단 초음파 공법 이란?

큐라파 솔잎엑기스는 자체 공장과 부산시와 지식경제부 산하 산업자원부에서 200억원을 투입하여 설립한 해양생물산업육성센터의 최신설비를 이용하여 제품을 생산하고 있습니다.

 

보통의 엑기스 제품은 고온과 고압을 사용하므로 원료의 유용성분이 파괴되기 쉬운데 반해 큐라파 솔잎엑기스는 고열을 사용하지 않고 20Khz 이상의 초음파를 이용 진동으로 추출하므로 솔잎은 물론 첨가 원료들의 유용 성분들이 파괴되지 않고 추출됩니다.

 

                

           - 동결건조기                                  - 초음파 추출기                               - 파우치 포장기                          

 

 

플라보노이드(Flavonoid)란?

French Paradox 란 말이 있습니다.  프랑스 사람들은 미국인보다 고지방식을 더 많이하고 운동은 적게하고  담배는 오히려 많이 피웁니다.하지만 프랑스인들은 미국인들에 비해 심장질환과 혈관질환의 발병율은  오히려 낮다는 겁니다. 

2002 년 유엔 산하 식품 및 농업 기구의(FAO) 자료에 의하면 미국인들은 하루평균 72 g 의 포화 지방을 섭취하고 프랑스인들은 하루 평균108 g 의 포화지방을 섭취합니다. 그러나 프랑스인들의 관상동맥질환 (CHD) 의 발병률이 30-40% 낮게 나왔습니다.   

이유는 바로 프랑스인들이 즐겨 마시는 Red Wine 에 있습니다. 정확히 말하면 Red Wine 에 있는 플라보노이드 성분 입니다.  플라보노이드 합성물은  약 1300 여가지가 있는데 이 물질들이 바로 솔잎의 주성분 입니다. 플라보노이드는 강력한 항산화제라 암의 예방과  노화를 방지하고 특히 피를 맑게하고 혈관에 탄력을 주어 혈관질환에 큰 효과가 있습니다.

플라보노이드 중 가장 기능성이 우수한 것이 프로안토시아니딘(Proanthocyanidin)과 폴리페놀(Polyphenol)입니다.

큐라파 솔잎엑기스 1g 당 함유된 Proanthocyanidin 과 Polyphenol 은 각각 4.5mg, 124 mg입니다. 큐라파 솔잎엑기스 한팩이 약 100 g 이므로 하루 한팩만 드셔도 2g 이상의 고순도 플라보노이드를 섭취하시게 되는데 이 정도의 양은 혈액순환에 도움을 주는 어떠한 건강식품과 비교해도 월등한 수치입니다. 

Concentrations of total polyphenolic compounds and proanthocyanidin in pine needles extracts 

 Extracts

Concentration of total polyphenolic

Concentration of proanthocyanidin

Proanthocyanidin

content in

compounds (mg/g extract)

(mg/g extract)

total polyphenolic compounds (%)

Hot water

124.4

4.5

3.6

Ethyl alcohol

42.9

4.2

9.8

Hexane

3.1

2.0

64.5

Sub-supercritical

1.6

1.6

100

 

(위의 표는  큐라파와 신라대학교 생명공학과, 식품영양학과 교수진들- 이옥희, 김기영, 장민경, 우기환, 김미향, 이상현-의 큐라파 솔잎엑기스에 관한 논문 중 발췌한 내용입니다. <적송잎 용매별 추출물의 총 폴리페놀성 성분에 대한Proanthocyanidin 의 함량분석 및 항산화 활성 검증> -  Journal of Life Science 2008 Vol.18 No.2. 213-219)

 

솔잎 추출물과 조골세포와의 관계

뼈는 주로 콜라겐과 칼슘으로 구성되어 있으며, 계속 성장하며 살아있는 조직이다. 콜라겐은 뼈에서 부드러운 골격을 형성하는 단백질이고 인산칼슘이라는 미네랄이 뼈의 골격을 강하고 단단하게 만들어 준다. 또한 콜라겐은 골조직의 유기물의 대부분을 차지하며, 콜라겐이 적절하게 생성되지 못하는 조건에서는  골조직의 석회화가 일어나지 않을 뿐아니라 ALP활성 저하 및 Osteocalcin 의 생성 또한 매우 감소하는 것으로 알려져 있다.

적송잎 추출물이 조골세포의 ALP(Alkaline phosphatas-단단백 효소)활성을 증가시켜 조골세포의 분화에 영향을 줍니다.적송잎 추출물이 조골세포의 콜라겐 합성에 미치는 실험결과에서 핵산추출물 뿐만 아니라 열수 추출물에서도 높은 콜라겐 합성능력을 나타내었다. 적송잎 추출물이 조골세포의 증식,ALP 활성 및 콜라겐 합성을 촉진하여 골 생성에 좋은 영향을 줌이 큐라파 연구진 김미향 교수 팀에 의해 밝혀졌습니다.

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